Prensagem de cachos inteiros seguida de uma curta clarificação estática. A fermentação foi feita em depósito inox mantendo-se com as borras finas durante 6 meses. Cor salmão ligeiro. Aroma elegante combinando notas de framboesa e morangos frescos, com algas marítimas. Na boca tem uma frescura muito cativante e comprova as notas aromáticas sendo envolvente e suave. O final de prova é longo e suave.
