Fermentação em barrica muito velha onde estagiaram os famosos verdelhos do Pico. Estágio durante 6 meses com as borras finas. Aroma marcado por notas de toranja e pêssego numa envolvência de terra e notas vulcânicas. A boca surpreende pela acidez marcante na prova mais salina de todos os vinhos desta gama.
