Nikka 21Y Taketsuru

No Nariz apresenta um toque de pastelaria rica com forte presença de maçã e notas de canela. Muita baunilha e carvalho com um toque muito semelhante ao whisky bourbon . Chocolate branco e notas florais. Na Boca é sem doçura esperada logo de inicio, começa com sabor de casca de laranja um pouco picante, notas salgadas. Então aparecem toques de gengibre misturado com madeira. Gracioso. No final é longo, mais uma vez com presença de carvalho e com notas de hortelã.