Pato Rebel Tinto

Regular price €12,30
/
Tax included.

Portugal

Bairrada

Tinto

Baga, Bical, Touriga Nacional

12%

75cl

Luis Pato

2016

Este vinho finge ser uma prova de que podemos produzir um vinho de Baga que é aromático e mostra taninos macios. A uva Baga representa 90% do lote com Touriga Nacional (9%) e Bical (1%), mas uma maceração mais curta e um controle rigoroso da temperatura de fermentação permitem que esse vinho seja consumido no ano seguinte à sua colheita. Se Baga salta entre os dois parentes internacionais, o Nebbiolo da região italiana de Barolo e o Pinot Noir da região de Borgonha, esse perfil está mais próximo da delicadeza e força aromáticas do último. Apresenta aromas de amora, framboesa, chocolate amargo e resina de pinho. A boca está cheia, mantendo a elegância que só pode ser dada por Baga, replicando os sabores apresentados no aroma.