Cor amarelo citrino e aspecto brilhante. O aroma é delicado, com agradáveis notas de frutos cítricos e minerais. Surpreende pelo sabor, dominado pela frescura e leveza devido a uma excelente acidez natural. É ideal para acompanhar pratos de peixe, alguns de bacalhau e carne de aves. É igualmente excelente no acompanhamento de aperitivos.