Cor rubi viva e profunda, aroma intenso a fruta madura e algum vegetal, com fácil percepção das notas de baunilha, coco e chocolate, próprias do estágio em madeira. Na boca sente-se o corpo bem equilibrado pela acideze o álcool, que lhe confere capacidade de envelhecimento e o torna um adequado companheiro para pratos de carne no forno.