Ribeiro Santo Colheita Tardia Sono de Vindima

Regular price €18,10
/
Tax included.

Portugal

Dão

Colheita Tardia

15%

50cl

Wine Magnum - Carlos Lucas

2017

As uvas foram desengaçadas à mão e muito ligeiramente prensadas, selecionando-se apenas o mosto de lágrima que foi posteriormente arrefecido e decantado a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação decorreu lentamente em barrica de carvalho francês adquiridas a uma casa de Vinho do Porto. Cor âmbar, com notas de alperce, mel, passas, frutos secos e delicados aromas de florais. Na boca mostra a sua origem, volumoso e acidez equilibrada com a doçura, marca-nos com um final longo e persistente.