Terras de Lava Merlot

Regular price €9,90
/
Tax included.

Portugal

Açores

Tinto

Merlot

12,5%

75cl

Cooperativa Ilho do Pico

2017

O mosto da uva foi fermentado em contacto com a casca de forma a extrair cor, tanino e sabor. As temperaturas foram controladas de forma a manter o aroma frutado. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Cor rubi, aroma com frutas vermelhas (groselha e framboesa), algum vegetal combinando com discretas notas de pimentos numa ligeira envolvência fumada. Boca elegante, com boa acidez e suave. Termina longo.