Terras de Lava Syrah

O mosto da uva foi fermentado em contacto com a casca de forma a obter mais cor e tanino. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Cor rubi. Tem aroma de frutos vermelhos maduros e ameixas pretas, notas vulcânicas num contexto de especiarias, baunilha e algum fumado.