Terras de Lava Tinto

Regular price €9,90
/
Tax included.

Portugal

Açores

Tinto

Merlot, Saborinho, Syrah

12%

75cl

Cooperativa Ilho do Pico

2018

O mosto da uva foi fermentado com a casca para que se extraísse mais cor e tanino. As temperaturas foram controladas para que o aroma frutado se conservasse. Foi utilizada uma pequena percentagem de carvalho para complementar e dar estrutura. Cor rubi ligeiro. Aroma a frutos vermelhos, bagas silvestres envolvidas com notas de um enxofre vulcânico e ligeiro abaunilhado. Na boca é muito elegante e suave com corpo mediano. Termina com um agradável e persistente sabor salgado.